Buğra Kılınç

Şef Buğra Kılınç — Sushi Özel Şef | ŞefKapında

20 yılı aşkın süredir hem geleneksel Türk mutfağında hem de modern avrupa ve asya mutfağında edindiğim reçeteleri özel davetlerinize uyarlıyorum. Coğrafi işaretli yerel ürünleri, ağır ateşte pişirme ve modern sos teknikleriyle bir araya getirerek derinlikli tatlar yakalıyorum. Mutfaktaki tüm yükü omuzlarınızdan alarak size yalnızca davetinize odaklanma ayrıcalığı sunuyorum.

• Şef Adı: Buğra Kılınç
• Uzmanlık Alanı: Sushi
• Hizmet Verdiği Bölgeler: Fethiye & Göcek
• Deneyim: 20 Yıl Profesyonel Mutfak Deneyimi
• Değerlendirme Puanı: ★ 5 / 5.0
• Platform: ŞefKapında (sefkapinda.com)

Tüm ŞefKapında Özel Şeflerini İnceleyin

Diğer Onaylı Şeflerimiz

• Şef Melek Özyavru — Dünya Mutfağı (Akdeniz Bölgesi)
• Şef Bora Sarıoğlu — İtaltan, Alman, Akdeniz, Türk, İspanyol (Antalya)
• Şef Halil Gönen — Türk, Modern, Akdeniz, Yöresel (Muğla Bodrum)
• Şef Merve Gülhan — Türk & Osmanlı (İstanbul (avrupa), İstanbul (anadolu), Bodrum, Antalya, İzmir, Çeşme & Alaçatı, Fethiye & Göcek, Kaş & Kalkan, Marmaris, Ankara, Bursa, Kapadokya)
• Şef Rüzgar Sünbül — Aperatifler , Balkan Mutfağı , Sakatat Yemekleri , Soslar, Saray Mutfağı , Sokak Lezzetleri , Su Ve Deniz Ürünleri , Tahıl Ve Tahıl Ürünleri , Tavuk Yemekleri , Türk Mutfağı , Unutulan Yemekler , Ülke Mutfakları , Yöresel Yemekleri, Zeytinyağlı Yemekleri , Dünya Mutfakları , Et Yemekleri Fırın Yemekleri , Hamur İşleri, İtalyan Mutfağı , Komposto Ve Hoşaflar, Köfteler Kuru Bakliyat Yemekleri , Kümes Yemekleri , Makarnalar Erişteler , Mezeler Miras Mutfakları , Orta Doğu Ve Arap Mutfağı (İstanbul)
• Şef Sezgin Hayrat — Türk & Osmanlı (İstanbul (anadolu))
• Şef Gökhan Sınmaz — Türk & Osmanlı (Bodrum)
• Şef Ege Yağmur — Dünya Mutfağı (İzmir)