Melek Özyavru
Şef Melek Özyavru — Dünya Mutfağı Özel Şef | ŞefKapında
Ben Melek. On yılı aşkın süredir profesyonel mutfak tecrübesiyle özel şef olarak hizmet veriyorum. Şu anda Kaş'ta yaşıyorum. Burada Üzüm Kızı Meyhane, Müpptela Et, Pişekar ve Oburus Momus gibi farklı mutfak disiplinlerinde yıllar boyunca çalıştım. Her biri bana başka bir dil öğretti. Bu süreçte edindiğim deneyimlerden yola çıkarak 'Melo' ile kendi mutfağımı kurdum. Şimdi Fethiye'den Antalya'ya uzanan büyüleyici sahil şeridinde hizmet sunuyorum — Ölüdeniz'den Kalkan'a, Kaputaş'tan Antalya'ya kadar.
- Şef Adı: Melek Özyavru
- Uzmanlık Alanı: Dünya Mutfağı
- Hizmet Verdiği Bölgeler: Akdeniz Bölgesi
- Deneyim: 12 Yıl Profesyonel Mutfak Deneyimi
- Değerlendirme Puanı: ★ 5 / 5.0
- Platform: ŞefKapında (sefkapinda.com)
Tüm ŞefKapında Özel Şeflerini İnceleyin
Diğer Onaylı Şeflerimiz
- Şef Buğra Kılınç — Sushi (Fethiye & Göcek)
- Şef Bora Sarıoğlu — İtaltan, Alman, Akdeniz, Türk, İspanyol (Antalya)
- Şef Halil Gönen — Türk, Modern, Akdeniz, Yöresel (Muğla Bodrum)
- Şef Merve Gülhan — Türk & Osmanlı (İstanbul (avrupa), İstanbul (anadolu), Bodrum, Antalya, İzmir, Çeşme & Alaçatı, Fethiye & Göcek, Kaş & Kalkan, Marmaris, Ankara, Bursa, Kapadokya)
- Şef Rüzgar Sünbül — Aperatifler , Balkan Mutfağı , Sakatat Yemekleri , Soslar, Saray Mutfağı , Sokak Lezzetleri , Su Ve Deniz Ürünleri , Tahıl Ve Tahıl Ürünleri , Tavuk Yemekleri , Türk Mutfağı , Unutulan Yemekler , Ülke Mutfakları , Yöresel Yemekleri, Zeytinyağlı Yemekleri , Dünya Mutfakları , Et Yemekleri Fırın Yemekleri , Hamur İşleri, İtalyan Mutfağı , Komposto Ve Hoşaflar, Köfteler Kuru Bakliyat Yemekleri , Kümes Yemekleri , Makarnalar Erişteler , Mezeler Miras Mutfakları , Orta Doğu Ve Arap Mutfağı (İstanbul)
- Şef Sezgin Hayrat — Türk & Osmanlı (İstanbul (anadolu))
- Şef Gökhan Sınmaz — Türk & Osmanlı (Bodrum)
- Şef Ege Yağmur — Dünya Mutfağı (İzmir)